Crisis silenciosa: Obesidad y consumo de bebidas azucaradas y alcohólicas en Venezuela

Julio 03, 2025

Fernando Rincon 

 Salud pública en riesgo: considerable aumento de la obesidad en Venezuela

Venezuela enfrenta una creciente crisis de obesidad que afecta a más de la mitad de su población adulta, impulsada en gran medida por el consumo elevado de bebidas azucaradas y cerveza. Esta situación amenaza con disparar enfermedades crónicas y sobrecargar el sistema de salud si no se implementan medidas urgentes.

Una crisis de salud pública en ascenso

Venezuela se encuentra ante un problema de obesidad por el consumo excesivo de las bebidas azucaradas, así como también de la cerveza. Según un estudio realizado por la federación mundial de la obesidad, el 54% de los adultos en Venezuela presentan un índice de masa corporal (IMC) muy elevado, lo cual proyecta que para el año 2030 existan más de 10 millones de personas con esta condición. Actualmente, el 24% de la población adulta en Venezuela tiene obesidad. Esta cifra sin duda enciende las alarmas ante el riesgo que implican las enfermedades que se pueden contraer debido a la obesidad. 

Cifras del World Obesity Atlas

https://www.worldobesity.org/resources/resource-library/world-obesity-atlas-2025

Las bebidas azucaradas y el riesgo que representan 

Venezuela es uno de los países de Latinoamérica donde mas se consumen este tipo de bebidas, esto debido al bajo precio y a la constante publicidad existente que incita a niños, jóvenes y adultos a consumirlas. Se estima que en Venezuela, cada persona consume entre los 1.000 y 2.500 mililitros a la semana, lo cual representa una cifra muy grande para cada persona. Este consumo excesivo contribuye significativamente al aumento de peso que existe en el país. 

Consumo de cerveza y su impacto en la obesidad

La cerveza es una de las bebidas mas populares y consumidas en Venezuela, y aunque se haya generado una disminución de consumo en los últimos años debido a la crisis económica, esta se encarga de generar obesidad en millones de venezolanos. Esto se debe a que la cerveza es una bebida que aporta al cuerpo calorías vacías, favorece la acumulación de la grasa abdominal y también le genera hambre al organismo.

Entrevista A Rosisella Puglisi, especialista en nutrición 

Entrevista realizada y publicada en YouTube por Unión Radio

Riesgos a corto y largo plazo 

• Enfermedades crónicas no transmisibles.

• Aumento de muertes prematuras relacionadas con el sobrepeso.

• Disminución en la calidad y esperanza de vida de la población.

• Riesgo a sufrir diabetes y enfermedades cardiovasculares.